Tout sur le Moringa
Les graines mûres contiennent environ 40% d’huile de grande qualité, dont environ 70% d’acide oléique. Sa composition chimique est proche de celle de l’huile d’olive. Aussi connue sous le nom d’« huile de ben », on peut l’utiliser comme huile végétale comestible…
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Comment est extraite l’huile ? L’huile de Moringa est obtenue à partir des graines qui sont décortiquées et torréfiées. Ce sont ces graines pressées à froid qui vont donner l’huile de Moringa. Les graines de Moringa contiennent une huile comestible que…
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Le Moringa est un arbre tropical appartenant à la famille des Moringaceae. La grande richesse nutritionnelle des feuilles de Moringa en fait un aliment ou complément alimentaire multi-bénéfices, pouvant être recommandé dans des indications variées : défenses naturelles, vitalité physique et…
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La pratique sportive régulière nécessite une alimentation riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments. La nutrition sportive a pour but de couvrir la dépense énergétique, limiter le risque de courbatures et favoriser une bonne récupération. Si la prise d’une barre énergétique…
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Comment le Moringa peut-il aider à lutter contre la malnutrition et aider au développement au niveau local ? A l’occasion de la Journée Mondiale de L’alimentation (World Food Day), nous présentons deux micro-projets menés par Microfel. Cette association, fondée il y…
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Moringa, Spiruline, tous deux sont de super-aliments aux qualités nutritionnelles exceptionnelles : teneur en vitamines, minéraux, protéines… Quelles différences et quels points communs ? Lequel choisir ? Lequel des deux offre-t-il le plus de bienfaits ? L’occasion de faire le…
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Le Moringa, arbre originaire d’Inde, est arrivé il y a 300 ans en Afrique via la caravane de la soie. Se contentant de sols secs et pauvres, le Moringa a très vite trouvé sa place auprès des populations africaines qui…
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Le Moringa étant de plus en plus « à la mode », de nombreux produits cosmétiques se développent avec du moringa : shampoing, gel douche, crème, sérum, masque, monoï… Une grande chaîne britannique de magasins de cosmétiques propose même toute…
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Le blog Mes gourmandises diététiques nous propose une recette de Bowl Cake Cru au Moringa et à la spiruline. Une recette diététique, énergétique, pleine de fibres et vegan. Pour réaliser ce bowl cake il vous faudra : 2g poudre de…
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Grâce à sa composition nutritionnelle exceptionnelle ( vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, A, C et E, calcium, potassium, fer, magnésium, sélénium, manganèse), le Moringa apporte a l’organisme tous les nutriments dont il a besoin avec un minimum…
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